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Uploaded: 2014.03.10
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Last Updated: 2014.09.01
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所謂「民以食為天」,尋覓美食可說是人類天性,但要食得平、靚、正,又要菜式天天新款,談何容易?「上班族」每天只有...(More)
所謂「民以食為天」,尋覓美食可說是人類天性,但要食得平、靚、正,又要菜式天天新款,談何容易?「上班族」每天只有短短一小時午膳時間,只能選擇公司附近三數間食店用餐,難免感厭倦;雙雙對對的情侶拍拖用膳,為物色食物有水準、環境優美又別具情調的食肆「頭都大埋」;無論是三五知己,還是一大班老友,每逢生日飯聚或節日開派對,要找個空間夠大可容納眾人盡興玩樂,食物水準又不能讓人失望的餐廳,認真傷腦筋! TVB集合一眾「識食」藝員組成「搵食飯團」,由無辣不歡的首腦陳國峰(Penny),率領多名「食力猛將」,包括精通「搵食」情報的李佳芯(Ali)、速食戰鬥力最強的溫家偉(大隻仔)、外表「細細粒」但異常「刷得」的陳凱琳(Grace)、擅長「捐窿捐罅」搜羅美食的鄧佩儀(Gloria),遊走走遍香港、九龍、新界各區大街小巷,發掘精彩美食、「人氣潮食」。「搵食飯團」,逢星期一準時出動,一連十八個星期,為大家推介飲食「新蒲點」、上班族最佳食堂、拍拖約會勝地、飯聚好去處等等,將所有開餐熱點一網打盡,解決「搵食」煩惱!

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Uploaded: 2014.07.23
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旅行,對你來說是甚麼?你經歷過一次畢生難忘的旅程嗎? 朱璇、周奕瑋、陳婉衡、朱智賢、麥美恩、黃曉明、潘盈慧等...(More)
旅行,對你來說是甚麼?你經歷過一次畢生難忘的旅程嗎? 朱璇、周奕瑋、陳婉衡、朱智賢、麥美恩、黃曉明、潘盈慧等主持,從香港出發,走訪多個近年自由行熱門國家及城市,包括:巴黎、東京、新加坡、墾丁、倫敦、上海、橫店、九州,從多角度感受每個地方的獨特韻味!在三日兩夜的行程中,他們除了前往遊客必到的旅遊景點外,更會搜尋當地人的假日玩樂新蒲點,讓觀眾也能成為旅遊達人,體驗最地道、最精彩的72小時,留下屬於你我的足跡!

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世界正美麗 (X)

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多才多藝的汪明荃(Lisa姐)過去演出過不少經典佳作,憑藉她的過人魅力及崇高地位,「女皇」之名絕對當之無愧。L...(More)
多才多藝的汪明荃(Lisa姐)過去演出過不少經典佳作,憑藉她的過人魅力及崇高地位,「女皇」之名絕對當之無愧。Lisa姐自入行以來,粉絲無數,當中還不乏星級藝人及城中名人:「Cool魔」張智霖,「左麟右李」譚詠麟、李克勤,「政界兄弟」田北俊、田北辰,「福祿壽」王祖藍、阮兆祥、李思捷,「非常校長」沈祖堯、梁紀昌、呂麗紅,「超級經理人」黃柏高、林珊珊,退休高官馬時亨、葉樹堃、李麗娟等嘉賓,位位分量十足!在節目內,他們會展現輕鬆一面,閒談生活上的各種大小事,並會罕有地展露廚藝,與Lisa姐及崔建邦一同煮出星級美味,為觀眾炮製色、香、味俱全的「女皇的盛宴」。

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地中海不僅是海,鮮明藍白的風格、悠閒愜意的生活型態,讓人非常嚮往。《發現地中海》將帶領大家遊覽地中海的各大城市...(More)
地中海不僅是海,鮮明藍白的風格、悠閒愜意的生活型態,讓人非常嚮往。《發現地中海》將帶領大家遊覽地中海的各大城市。

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大隻B自由行...(More)
大隻B自由行

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發現大絲路

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Jamie's 30 Minute Meals is a rockin' 20 x half-hour foo...(More)
Jamie's 30 Minute Meals is a rockin' 20 x half-hour food series that sees Jamie Oliver giving solid instruction to the culinarily uninspired. In a tough talking, fast paced, as-live style, he creates great home-cooked meals from scratch - substantial mains, delicious sides and salads, gorgeous puddings and refreshing drinks - adding his own unique twist to each element. The series supports Jamie's continuing mission to improve people's lives through food by tackling the issues of kitchen confidence and lack of time, head on. The result is food programming that is as relevant and helpful as it is beautiful and seductive.

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今輯《覓食四方》,盧覓雪會帶大家衝出香港,到台北、台中、馬來西亞、澳門,由平民化到高價位的佳餚美食,都為大家深...(More)
今輯《覓食四方》,盧覓雪會帶大家衝出香港,到台北、台中、馬來西亞、澳門,由平民化到高價位的佳餚美食,都為大家深入介紹。另外,當然不乏介紹香港的美食。 各地美食種類多不勝數,來到美食天堂台灣,從火鍋、麵食、麵包糕餅店、特色咖啡店、茶館、養生料理、地道小吃、伴手禮等等,盧覓雪全部都為大家一一搜羅;在馬來西亞這個集合多種族的國家,料理的種類自然非常豐富,盧覓雪還會向主廚請教地道食物的製法;澳門曾是葡萄牙殖民地,說到美食,又怎能不提葡國料理?每集內容豐富,令人忍不住食指大動!

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大腳印

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In his new series Eric Lanlard, French Master Patissier...(More)
In his new series Eric Lanlard, French Master Patissier and baker of choice to the A list, shows us shows us his hot tips for baking success. Each episode features 2 of Eric’s quick and easy to follow recipes plus Eric holds a daily bake off to find some home grown baking talent. The prize is a one on one baking master class with the maestro himself.

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湖南省簡稱為「湘」,所以湖南菜被稱為湘菜,亦是中國八大菜系之一。如今湘菜越來越受到中外食客追捧,如何弘揚湘菜文...(More)
湖南省簡稱為「湘」,所以湖南菜被稱為湘菜,亦是中國八大菜系之一。如今湘菜越來越受到中外食客追捧,如何弘揚湘菜文化,宣揚湖湘精神,充分挖掘湘菜的內在氣質和外在形象,使湘菜文化從傳統走向現代,正是《湘當韻味II》所承載的責任和節目宗旨。 節目以紀錄片的形式製作,七集內容將以水系為脈絡,帶大家走遍湖南的大街小巷及名山大川,沿湘江走訪湘潭、郴州、株洲、邵陽、益陽、湘西和張家界,尋找各種當地出產的食材和地道小吃;並從當地的飲食文化,以至湘菜的風味特色,透過視角窺探湖南菜的美味根源。 除了尋找當地的食材製造者、民間美食家之外,節目亦會反映當地居民熱愛生活,樂觀向上的一面;從他們的樂天生活態度,通過傳承多年的飲食民族文化,讓大家重新領略湘菜獨有魅力。

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《80後環遊世界》是由兩名80後年青人揹著簡便背囊踏上環遊世界之旅的韓國男生主持,他們會前往一些旅遊熱點的國家...(More)
《80後環遊世界》是由兩名80後年青人揹著簡便背囊踏上環遊世界之旅的韓國男生主持,他們會前往一些旅遊熱點的國家,但他們所遊覽的景點卻並非跟旅行團可以去到的地方,他們更會在這些旅遊景點體驗當地人的文化以及歷史古跡,保證令大家大開眼界。

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Uploaded: 2014.07.04
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身為英國名廚的Heston Blumenthal決心將英式佳餚發揚光大,特別製作以英國菜為主題的《奇形怪廚英國...(More)
身為英國名廚的Heston Blumenthal決心將英式佳餚發揚光大,特別製作以英國菜為主題的《奇形怪廚英國餐》,以他一貫科學化又別具創意的烹調手法,向全世界觀眾介紹經他改良的特色英國名菜。