城中人氣堪輿學家蘇民峰師傅，除了口才了得外，鑑賞美食也是他的強項。蘇師傅不時周遊列國尋找美食，更自創出一派獨門食經。蘇師傅首次公開他對品味食物的真知灼見，創新地以玄學結合美食，為大家指點揾食迷津，送上飲食錦囊，增加食力運勢。蘇師傅夥拍「為食徒弟」－「番書仔」溫家偉四出尋找美食，一中一西，產生不一樣的化學作用。二人將會走遍香港各區，介紹過百間別出心裁的餐廳及食材店。每集邀請不同的美女嘉賓，為大家示範龍年大利菜式，一同研究及品味盤中滋味。 飲食界新勢力輩出，飲食品味出眾的蘇師傅與徒弟溫家偉（大隻仔）踏遍港、九、新界，為大家介紹「食壇新星」。在「蘇派精選」中，蘇師傅會造訪高級食府，從環境、裝潢、設計、服務，以至食物等，多角度細味一級享受，為大家破解米芝蓮及星級食府之謎。美食不一定來自高檔食府，蘇師傅亦會深入平民布衣界，尋找各種隱世佳餚「布衣美食」。 蘇師傅除了識飲識食，對於烹飪亦甚有研究。食材是炮製美食最重要的一環，蘇師傅會於「美食占星」帶大家到食材店搜羅優質食材。今年適逢龍年，龍與雞相合，蘇師傅把玄學與美食結合，在每集「住家速成菜」均會以雞入饌，示範一道易學易做的「住家雞」菜式，並且傳授「峰騷秘技」，增強大家於龍年的桃花運。此外，徒弟大隻仔會奉師傅之命，四出拜師學藝，炮製創意新派甜品，為完美的一餐劃上句號。

一向追求新鮮、酷愛旅遊的港人，每逢假期均喜愛拋下沉重的工作，忘掉煩憂，輕輕鬆鬆到外地吃喝玩樂，而素有「獅城之國」美譽的新加坡，是集華人、馬拉、印度等各國文化匯集的地方。近年新加坡不斷建設，時刻保持著朝氣蓬勃的嶄新面貌，從而總是給人一種新鮮的感覺。究竟新加坡除有獅頭魚尾身的地標是為人所熟悉外，還有什麼極具特色而好玩的地方呢？ 攝製隊從香港出發，直飛到獅城，一連八集帶大家走進海事博物館、紅點設計展覽館、Singapore Art Museum等各式各樣的博物館、展覽館，從不同的角度，體驗當地另類藝術風格，並同時介紹當地富豪的住宅區坤成路、濱海灣等多個旅遊必到的勝地，實行感受不一樣的新加坡。

愛好咖啡的陳豪，自從展開了品味咖啡之旅後，儼如個咖啡專家，更被冠以「咖啡王子」稱號。陳豪將延續愛不完的咖啡夢，以累積回來的所學所聞，悉心為大家調配出，多添一份濃香、多添一點層次的新一輯《品味咖啡》。 新一輯節目中，陳豪將帶大家橫越南北半球，穿梭四個咖啡產國。除了展現咖啡王國的優美和咖啡館的迷人畫面，更會深層次地為大家送上咖啡世界不同領域的專業知識，讓各人更懂得欣賞咖啡之美。

World Kitchen showcases a wide variety of international food experiences - from 5 star restaurants to family homes and back alley food stalls. Each episode is set in a different location and provides an entertaining and informative look at people and places through their food. Nici brings back her favourite food ideas to recreate in her kitchen at home, developing easy to follow recipes that capture the essence of a cuisine in a simple, no fuss way. Nici's cheeky and engaging personality is a pleasure to watch as the viewer is taken on a culinary tour of the world.

新加坡和馬來西亞一直都是香港人喜愛的旅遊目的地，但很多人對這兩個國家的印象，就只限於炎熱的天氣、陽光海灘和各種的南亞美食。其實新馬兩地，有豐富的歷史和多元文化色彩，與中國有著源遠流長的關係，很多的宣教士曾經在各個大城小鎮傳揚基督教的福音，照顧社會上的不同社群。第六輯的「以諾遊蹤」，林以諾博士、何傲兒、何基佑、裕美將會帶我們去尋訪馬來西亞和新加坡的不同面貌，重新的認識這個「南洋」。

「80後潮人」出外旅遊酷愛「自由行」，沒有時間限制、沒有行程、沒有任何規則，用年青人的角度看世界，自由自在任意闖，好玩至上！一向緊貼潮流的J2，繼《上海闖蕩》、《廣州闖蕩》之後，2012年更進一步，跨過台灣海峽，登陸美麗寶島台灣！念念不忘去年「闖蕩旅程」的「坤哥」吳業坤又再蠢蠢欲動，今次找來「巨聲2幫」的好兄弟胡鴻鈞（Hubert）和「巨聲1幫」小師姐何雁詩(Step)同行，輕裝上陣，由J2出發，帶大家從南到北，玩轉台灣「最潮」的景點，嚐盡必吃美食；尋訪「型人」、發掘「型格」潮店；繼續宏揚「闖蕩精神」！ 一連八集節目，三位「巨聲」帶大家縱橫高雄、台南、台東、綠島、台中及台北，探尋隱居台中眷村的世外高人畫家；見識台南日治時期遺留下來的古樸老房子變身而成的型格主題民宿、餐廳、別緻二手生活雜貨店等；還會逛遊台東懷舊火車站，一嚐特色木桶便當；探索綠島，親親大自然，趁葡萄成熟時即摘即吃，一試罕有的火山地熱溫泉；當然少不了與台灣當地的「潮人」、大學生交流一番，了解台灣新生代的理想與抱負。為大家呈獻一個吃喝玩樂之外，不一樣的台灣！

韓式泡菜人人愛吃，其味道酸酸辣辣，能刺激食慾，令人倍感開胃！而當中更有學者指出多吃高纖維、低熱量的泡菜，更有纖體、美容的功效，特別深受愛美一族歡迎！如果想親手製作出最美味而又地道的泡菜，到底有甚麼秘訣？ 一年四集的《大韓好Kimchi》將由宋芝齡、袁嘉敏帶你一起到韓國，走遍首爾、全羅道、江原道、忠清道，找尋當地的「泡菜達人」傳授製作秘技，解構各式泡菜缸的用途外，更會品嚐當地特式菜，了解當地人的飲食文化！

資深傳媒人「May姐」馮美基廚藝了得，早已享譽娛樂圈，就連早前播放的《大廚出馬》亦邀請了May姐擔任多集評判。TVB炮製的全新節目《May姐有請》，May姐將獻出她的第一次 - 主持飲食節目，並夥拍識飲識食的曾華倩，每集以一種食物作主題，大展廚藝，讓觀眾可以跟隨學會炮製各種特色佳餚。 節目第一部分，主持會請來不同藝人作嘉賓，由May姐炮製不同的佳餚，一起品嚐，並一邊回味人生難忘樂事。May姐於烹調過程中，更會傳授她的入廚秘訣，教大家如何選購靚材料。而嘉賓們於大飽口福之餘，亦會烹調其招牌菜答謝May姐的邀請。 節目第二部分，主持會邀請紅星名人好友到她們至愛的食府，一邊品嚐該店的招牌名菜，一邊玩遊戲，並分享人生難忘的甜酸苦辣。

想變靚其實並非難事，只要內外夾攻，嘴巴多喝有營養的靚湯，眼睛多注視靚人，自然能夠耳濡目染，晉身成為靚靚一族。 由識飲識食的陳芷菁、姚子羚主持的飲食節目《靚人靚湯》，每集請來俊男美女嘉賓，大嘆各地特色名湯，另外又會因應他們的個人體質及需要，介紹多款強身健體的主題食療靚湯，讓他們補補身子。 此外，一個好湯底能夠配搭出千變萬化的佳餚，所以主持決定要細嚐各種用靚湯烹調的美食。節目還會邀請年青新晉美女廚師梁雅琳(Hilda)作客，教觀眾煲煮不同款式的美味有營靚湯，一於齊齊喝靚湯變靚人！

長達4,400公里的黑龍江，橫渡於中國及俄羅斯國境，既是東北亞的核心生態軸，又是原始生活的保存之地。黑龍江是全國氣溫最低的省份，極端最低氣溫達零下52.3度，是全國最低的紀錄。於如此嚴峻的天氣下，會有甚麼動物生活於這裡？牠們又會如何找尋食物？而生活在黑龍江的原住民又如何以「與大自然共存」的簡樸生活模式生存？於《黑龍江》節目內會一一介紹，帶領觀眾體現人類與大自然的和諧包容。 此外，節目主持人敖嘉年、岑麗香於每集會與不同的專家走到野外，為觀眾介紹黑龍江的居民如何在無科技、無工具的情況下，利用智慧與經驗征服自然界給予他們的困難，以及解決生活各樣的需要。

日本一向是香港人的旅遊熱點，其中以傳統文化、田園山川的自然美景見稱的東北縣市，曾經是港人遠離塵囂，賞櫻花、觀紅葉，偷得浮生的好去處。去年一場震驚世界的日本311世紀九級大地震，以及發無情大海嘯，東北地區滿目瘡痍，無數家園頃刻摧毀的震撼場面；同一時間，日本災民面對危難時展現的冷靜、團結、互助，對外國遊客伸出援手，為重建家園展現的努力與決心同樣令世人佩服！災後一周年，東北部重災區現時有甚麼新面貌？居民是否重返家園？自然景觀能否回復舊貌？當地飲食又是否安全？ 日本旅遊大使曾志偉連同兩位年青旅遊「達人」翟威廉、裕美，走訪受災後破壞最嚴重的三個縣，包括福島、宮城及岩手，以及首都東京，親往探訪經歷巨災的倖存者，了解當地現況。一連五集節目，分別以「毅力」、「團結」、「感恩」、「勇氣」及「希望」為主題，透過一個個真實體驗、感人故事，帶出日本東北的重建進度，帶出日本人笑迎未來的勇氣和決心，同時為大家介紹當地最新旅遊情報，齊來為日本打氣！